De ruta por Irlanda.

Sueño muy a menudo con viajar. Con viajar como viajábamos antes. Sueño con lugares que ya he visitado e incluso con lugares en los que no he estado nunca. Y a falta de poder hacer ningún viaje de momento me consumo mirando fotos de antiguos viajes. 

Rollitos de chocolate.

Vuelve a subir la curva de los contagios, se cierran los restaurantes y bares y nos vuelven a pedir que nos quedemos en casa lo máximo posible. 

No entraré a debatir si las medidas son las adecuadas o si nos estamos jugando la economía, lo único que puedo decir es que nosotros vamos a estar todo el finde en casa aportando nuestro granito de arena. 

LEUCATE. OSTRAS, CASAS DE COLORES Y MUCHAS COSAS MÁS.

Nos encanta viajar y nos encanta la gastronomía. Así que cuando hacemos alguna escapada intentamos que estas dos razones sean las principales.  

Bundt cake boniato y ron. El otoño llama a la puerta.

Y es que parece que por fin el otoño está llamando a la puerta. Han bajado las temperaturas, esta mañana estábamos a 9 grados. Aunque al mediodía vuelven a subir, las tardes vuelven a ser frescas. 

Como hacer una plataforma y cubrir de madera una piscina. Decks.

Aunque ya estamos de en otoño, aunque solo sea a título oficial, no quería dejar pasar estos días sin enseñaros como cubrimos nuestra piscina de superficie. Por presupuesto, y por motivos técnicos, no era posible hacer una piscina incrustada en el suelo. Así que tuvimos que buscar otra alternativa. 

Desde que los niños son pequeños hemos tenido piscinas que montábamos y desmontábamos cada año. Estas piscinas han ido creciendo a medida que crecían mis hijos. 

Ahora se les estaban quedando pequeñas, y decidimos invertir en algo más permanente. 

Tarta de ciruelas amarillas

Ya se nos van acabando las frutas de verano! En realidad se está acabando el verano. Aunque por aquí siguen habiendo temperaturas altísimas para la época en la que estamos. 

Ahora mismo solo me apetece guardar guardar los bikinis, los hinchables y los pareos y empezar a pensar en las escapadas a la montaña. Pero me parece a mi que de momento seguimos instalados en el verano eterno. 

Así que como no hay otra opción, vamos a seguir aprovechándolo. 

Septiembre sigue siendo mes de las ciruelas, ya que normalmente la temporada va desde junio a septiembre. 

Así que cuando mis vecinos me trajeron un a cesta con ciruelas, empecé a repasar mis libretas de recetas porque recordaba que tenía alguna tarta pendiente por hacer. Y no me equivocaba!! Esta tarta de ciruelas y almendras es una verdadera maravilla que no os podéis perder. 

Tomad nota por si os apetece provarla.