Gazpacho de melón cantaloup con huevos de codorniz y crujiente de jamón

Pues ya está, aunque parecía que no iba a llegar nunca parece que las buenas temperaturas han llegado para quedarse. 

Y este año he decidido ir probando nuevas recetas veraniegas y recuperar otras que tenía olvidadas. 

Y que es un verano sin salmorejos, cremas frías y gazpachos??

Esta vez he decidido recuperar un gazpacho de melón cantaloup que hacía años que no hacía. 

Tartaletas de albaricoques y frangipane para sobremesas al sol

Ya hace días que los veía en el mercado. 

Rosados y naranjas, suavecitos y dicendo "cóooooomemeeeee"

Las salinas de l'Ille de Sant Martin. Gruissan.

Al inicio de este blog, preparaba post que no tenían única y exclusivamente las recetas de comida como objetivo principal. Os contaba un poco de todo, viajes, decoración, niños .... y últimamente mi cuerpo me pide volver a mis inicios (aunque con fotografías algo mejores y con unos niños más mayores. 

Así que como este blog no deja de ser un pequeño reflejo de mi vida, voy a volver al principio y os voy a ir explicando cualquier cosa que me parezca interesante compartir con vosotros. Y como muchos de vosotros os mostraseis interesados y me preguntasteis infinito por las fotos de las salinas rosas, empiezo por contaros nuestra escapadas a las Salinas de l'ille de Sant Martin en Gruissan.

Teñir huevos con productos naturales

Cuando yo era pequeña, en las tiendas, casi todos los huevos que habían eran blancos. Así que cuando tenías que hacer trabajos manuales en la escuela con huevos era fácil. 

Irish soda bread.

Ya os comentaba en Ig que estoy preparando un post con nuestro viaje a Irlanda el verano pasado. Muchas de vosotras me preguntáis por la ruta que hicimos, que lugares visitamos, en que casas estuvimos... Así que por si os sirve de inspiración lo publicaré en el blog la próxima semana!!

Brioche de mascarpone

Aún recuerdo como se vivía la Semana Santa cuando era pequeña. El día de la palma (domingo de ramos), estrenando vestido a juego con mis hermanas y calcetines calados hasta la rodilla con sandalias. Y como no la palma llega de caramelos de azúcar de color blanco y rosa. 

Las películas bíblicas y eternas en la tele con mis abuelos. Los buñuelos, las torrijas, las flores y los pestiños a todas horas.