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Gazpacho de melón cantaloup con huevos de codorniz y crujiente de jamón

28 may 2019


Pues ya está, aunque parecía que no iba a llegar nunca parece que las buenas temperaturas han llegado para quedarse. 

Y este año he decidido ir probando nuevas recetas veraniegas y recuperar otras que tenía olvidadas. 

Y que es un verano sin salmorejos, cremas frías y gazpachos??



Esta vez he decidido recuperar un gazpacho de melón cantaloup que hacía años que no hacía. 

Tartaletas de albaricoques y frangipane para sobremesas al sol

21 may 2019





Ya hace días que los veía en el mercado. 

Rosados y naranjas, suavecitos y dicendo "cóooooomemeeeee"

Las salinas de l'Ille de Sant Martin. Gruissan.

12 may 2019



Al inicio de este blog, preparaba post que no tenían única y exclusivamente las recetas de comida como objetivo principal. Os contaba un poco de todo, viajes, decoración, niños .... y últimamente mi cuerpo me pide volver a mis inicios (aunque con fotografías algo mejores y con unos niños más mayores. 

Así que como este blog no deja de ser un pequeño reflejo de mi vida, voy a volver al principio y os voy a ir explicando cualquier cosa que me parezca interesante compartir con vosotros. Y como muchos de vosotros os mostraseis interesados y me preguntasteis infinito por las fotos de las salinas rosas, empiezo por contaros nuestra escapadas a las Salinas de l'ille de Sant Martin en Gruissan.

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