Hoy os traigo esta versión del solomillo wellington pero apta para todos los bolsillos. Teniendo en cuenta como están los precios de los alimentos, no está de más tener diferentes alternativas.
Eso si, os aseguro que está igual de bueno o más que el hecho con solomillo de ternera. Queda muy jugoso y acompañado con la salsa de setas es una auténtica delicia.