Que levante la mano al que no le ha pasado!! Tienes invitados y las horas pasan, llega la hora de cenar y algo tienes que hacer!!
Pues estas patatas con salsa tártara, salmón marinado y caviar van a ser tu salvación !!
Riquísimas, y se hacen en diez minutos, que no te lo crees?? Toma nota!!
Ingredientes:
1 bote de patatas cocidas
100 gr de salmón marinado
un puñado de pepinillos en vinagre
caviar falso para decorar
Ingredientes para la salsa tartara:
3 cucharadas de mayonesa
2 cucharaditas mostaza con miel
1/2 cebolla dulce
20 pepinillos
´Vamos a empezar por preparar la salsa picando finamente los pepinillos y la cebolla.
Los mezclamos en u bol junto con la mayonesa y la mostaza. Reservamos.
Hacemos un agujero a las patatas, sin llegar al fondo. Salpimentamos.
Añadimos una cucharadita de salsa y por encima decoramos con taquitos de salmón marinado y rodajas de pepinillo.
Y para rematar y darle un punto salado le ponemos una pizca de falso caviar.
Y ya sabéis … a disfrutar de cada bocado!!
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