bizcocho de limón con aceite de oliva y semillas de amapolas

 

Puede haber algo mejor que levantarte un lunes por la mañana y tener un delicioso bizcocho casero  para desayunar ??

Moussaka griega.

Moussaka!!  Esta es mi segunda receta del especia de Grecia de este mes de Septiembre. Porque si hay una receta griega reconocida mundialmente es la moussaka. 

Feta con masa filo y miel.

 

Feta con masa filo y miel!! podría haber empezado por cualquier receta griega, pero este plato me robó el corazón. 

Grecia. Atenas y Creta en una semana.

Poke bolw de atún

Poco sabíamos de la cocina hawaiana hasta que el poke llegó para quedarse entre nuestras recetas preferidas. Esos trocitos de pescado crudo marinado acompañado de arroz y verdura es una auténtica delicia a la vez que un plato completo, sano y nutritivo. 

Tarta de ruibarbo. Volver a lo grande.

Estas semanas son para mi las semanas del año con más contradicciones.